Alte, vergessene Obstsorten
Obst-Raritäten, die keiner mehr kennt - VortragJeder kennt die Auswahl an heimischem Obst im Supermarkt. Was wir dort finden, ist allerdings nur ein Bruchteil dessen, was es tatsächlich geben könnte.
Viele alte Obstsorten sind in Vergessenheit geraten, weil sich der Handel lieber auf ein paar wenige Sorten konzentrieren und die Vielfältigkeit an Geschmack, Form und Erntezeit keine Chance bekommt.
Im offenen Vortrag geht der Obstbaumexperte Gerd Meyer ein auf die Marktmechanismen des Obstgroßhandels und die negativen Folgen für alte Obstsorten.
1 Evening, 10/09/2024 Wednesday, 06:00 PM - 08:00 PM | |||
Gerd Meyer | |||
1 appointment
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AG-0495-243 | |||
für Teilnehmer aus Fördergemeinden: 9,50 € Für Teilnehmer aus Nicht-Fördergemeinden: 11,00 € |