Margit Eckert

Semmeln, Fladen und was drauf

Semmeln und Aufstriche
Jeder liebt frische Brötchen! Sie sind das Herzstück für das große Frühstück oder die zünftige Brotzeit. 
Aus dem frisch vermahlenen vollen Korn schmecken sie ganz besonders herzhaft und sind außerdem noch sehr gesund.
Wir verwenden verschiedene Getreidearten und werden feststellen, wie einfach und schnell knuspriges Vollkorngebäck herzustellen ist.
Und was kommt drauf?
Leckeres, Feines, Selbstgemachtes. Da weiß man, was drin ist und was nicht - und kann vor allen auch dem überall versteckten Zucker aus dem Weg gehen.


Jeder Ernährungs- und Kochkurs der vhs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.


Bitte mitbringen: Hausschuhe, evtl. Schürze und Gefäße für Kostproben.
Die Materialkosten (13,-€  ­–  nur Bio-Zutaten) werden im Kurs abgerechnet.

Mindestteilnehmerzahl: 5 Teilnehmer
Höchstteilnehmerzahl: 5 Teilnehmer


1 Tag, 30.01.2026
Freitag, 16:00 - 20:00 Uhr
Margit Eckert
, Hauswirtschaftsmeisterin
1 Termin(e)
Fr 30.01.2026 16:00 - 20:00 Uhr mimafit Gesundheitsschule, Heidestraße 7, 91710 Gunzenhausen
GG-0512-261
Für TN aus Fördergemeinden: 38,00 €, zzgl. 13,00 € für Lebensmittel/Zutaten
Für TN aus Nicht-Fördergemeinden: 45,00 €, zzgl. 13,00 € für Lebensmittel/Zutaten


  1. Weitere Veranstaltungen von Margit Eckert

    1. Schwedisches LuciafestGG-0515-253
      Kochkurs
      13.12.25 (1-mal) 15:00 - 19:00 Uhr
      Gunzenhausen
      keine freien Plätze. Anmeldung auf Warteliste möglich.
      (keine freien Plätze. Anmeldung auf Warteliste möglich.)
    2. Räucherritual "Rauhnächte"GG-0410-253
      20.12.25 (1-mal) 19:00 - 21:00 Uhr
      Gunzenhausen
      noch 2 Plätze frei
      (noch 2 Plätze frei)
    3. BrotbacktagGG-0513-261
      18.04.26 (1-mal) 13:00 - 19:00 Uhr
      Gunzenhausen
      Plätze frei
      (Plätze frei)