Wir kreieren ein Wildkräutermenü

Können Wildkräuter wirklich eine Hauptmahlzeit sein? Könnte man sich hauptsächlich von Wildkräutern ernähren? Dieser Frage gehen wir heute auf den Grund.
Gerade in der heutigen Zeit kann es von unschätzbarem Wert sein, zu wissen, wie man sich gesund und mit wenig Aufwand ernähren kann, wenn sich mal die gewohnten Strukturen ändern.
Lassen Sie sich überraschen, was Wiese und Wald alles hergibt und kommen Sie mit auf einen Sammelspaziergang und lassen Sie uns gemeinsam ein feines Wildkräutermenü zaubern.

Wir schauen an diesem Tag, was die Natur uns derzeit schenkt und besprechen dann, was wir daraus machen wollen.

Anschließend werden wir gemeinsam das hergestellte Menü genießen.

Auf gutes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung achten!

Sammelkörbchen mitbringen!

Mindestteilnehmerzahl: 6 Teilnehmer

Höchstteilnehmerzahl: 10 Teilnehmer

Kurslänge

1 Nachmittag, 16.05.2026
Samstag, 14:00 - 18:00 Uhr

Kursleitung

Claudia Hülstrunk

, Dipl. Agraringenieurin, Wildkräuterexpertin

Anzahl